Populernya kue semprit sebagai sajain khas di hari raya memang sudah dikenal oleh banyak orang. Dalam praktiknya, pembuatan kue semprit bisa dibedakan dari pemilihan bahan dasarnya, yakni dalam penggunaan bahan tepungnya. Diketahui jika kue semprit ada yang terbuat dari tepung sagu atau tepung terigu biasa. Meskipun demikian, kelezatan dari kedua jenis kue semprit tersebut tidaklah berbeda jauh dan masih sedap. Kue semprit sendiri lebih melihat kepada teknik pembuatan yang menggunakan sempritan sehingga menjadi sebuah kue yang lezat dan juga sedap.

Berikut ini ada sebuah resep kue semprit sagu yang lezat, yang dicoba dipadu dengan santan sehingga pasti lebih terasa gurih dari kue biasa. Mau tahu seperti apa rasanya? Mari coba buat sendiri di rumah masing-masing, setelah sebelumnya anda simak terlebih dahulu resepnya di bawah ini!

Bahan Utama

• 2 sendok makan santan kelapa yang kental
• 1 butir telur ayam ambil bagian kuningnya
• 75 gram gula tepung atau gula halus
• Chocochip secukupnya untuk hiasan
• 150 gram tepung terigu
• ½ sendok teh vanili
• 1 ons margarine

Langkah Sederhana Pembuatan Kue Semprit Sagu Santan yang Enak, Nikmat dan Paling Mantap

Langkah dan Cara Pembuatan

1. Siapkan terlebih dahulu alat-alat yang dibutuhkan dari mulai wadah tempat mengocok bahan hingga loyang yang akan anda gunakan memanggang dengan mengolesinya dengan mergarine.
2. Masukan beberapa bahan ke dalam wadah berukuran besar kemudian kocok dengan sptula. Bahan tersebut antara lain adalah gula tepung dan juga margarine.
3. Setelah adonan margarine dan gula halus tersebut lembut lanjutkan dengan memasukan secara perlahan kuning telur ke dalam wadah tersebut, lalu aduk sampai merata.
4. Ambil santan kelapa kental kemudian anda tuang perlahan dalam wadah tersebut, dan aduk lagi sampai benar-benar merata.
5. Langkah selanjutkanya adalah dengan memasukan vanili dan juga tepung terigu dan aduk sampai semua bahan tercampur dengan merata dan sempurna.
6. Setelah selesai kemudian anda bisa mendiuamkannya terlebih dahulu dalam lemari es selama kurang lebih 15 menit.
7. Setelah 15 menit berlalu ambil kembali adonan tersebut kemudian anda masukan dalam plastik segituga yang telah diberi spuit.
8. Setelah itu ambil loyang dan mulai cetak kue anda di atasnya sampai dengan habis.
9. Setelah bahan habis anda bisa mengambil chocochip dan menatanya di atas cetakan kue.
10. Mulai masukan loyang tersebut ke dalam oven dan panggang selama kurang lebih 20 menit dalam suhu 150 derajat.
11. Angkat kue anda dari dalam oven setelah matang, dinginkan kemudian tata di dalam toples kedap udara agar bisa dinikmati lagi kemudian.

Bagaimana? Tertarik mengolah dan membuat kue semprit sagu santan satu ini? Prosesnya yang tidak terlalu sulit serta bahan yang mudah didapatkan menjadi poin penting mengapa anda bisa mempraktikan resep ini di rumah tanpa harus merasa kerepotan sekali.

Tidak ada salahnya anda berbagi komentar mengenai resep ini dengan mengisi kolom yang sudah disediakan, kemudian anda lanjutkan dengan menekan tombol share yang ada di bagian bawah artikel untuk kemudian membagikannya melalui media sosial yang anda miliki masing-masing.

Itulah cara membuat Kue Semprit Sagu Santan. Sekian tips dari Chef Vamela tentang Cara Membuat Kue Semprit Sagu Santan.

Terima Kasih Sudah Berkunjung...!!!

Sajian ikan tongkol masak bumbu merah adalah salah satu sajian yang sedap. Hidangan ini juga bisa dibuat dirumah dengan mudah dan sederhana. Ingin tahu seperti apa resep membuat ikan tongkol bumbu merah agar ibu bisa menyajikan hidangan yang lezat untuk keluarga tercinta? Yuk, kita simak resep mudah membuat ikan tongkol masak bumbu merah yang sedap berikut ini.

Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Ikan Tongkol Masak Bumbu Merah yang Sedap dan Lezat

Bahan dan Bumbu Ikan:

• 1 sdt garam
• 3 lembar daun salam
• 10 mata pete, kupas
• 1/2 sendok teh garam
• 50 ml air
• Minyak untuk menumis
• 1/2 sendok teh gula pasir
• 1 tangkai serai, memarkan
• 1 ekor ikan tongkol segar
• air jeruk nipis secukupnya
• 200 gram jagung manis pipilan

Bumbu Halus Ikan Tongkol:

• 6 buah bawang merah
• 4 butir kemiri, sangrai
• 4 buah tomat
• 5 buah cabai merah
• 4 siung bawang putih
• 10 buah cabai rawit

Cara Membuat Ikan Tongkol Masak Bumbu Merah yang Sedap dan Lezat

Cara Membersihkan Ikan Tongkol:

1. Cara pertama yang bisa dilakukan terlebih dahulu untuk resep kali ini adalah dengan memberishkan ikan tongkol yang sudah anda beli sebelum kita bumbui dan masak emnajdi hidangan yang lezat. Untuk membersihkan ikan yang pertama, saya awali dengan membersihkan bagian insang dikepala ikan. Untuk membersihkan bagian ini anda bisa melakukannya dengan membuka sedikit bagian insang ikan dan kelaurkan semua lapisan insang dan pastikan jika semua bagian ini dibersihkan secara merata.
2. Selesai membersihkan insang ikan, silahkan lanjutkan dengan membersihkan bagian perut ikan. untuk melakukannya anda bisa membelah bagian perut ikan dengan menggunakan pisau dan keluarkan jeroan ikan dengan menggunakan tangan secara merata. Pastikan jika semua bagian dalam perut ikan bisa diberishkan secara merata dan cuci bersih dengan menggunakan air bersih.
3. Jika bagian ikan sudah dibersihkan secara merata. Sekarang silahkan potong ikan dengan menggunakan pisau menjadi beberapa bagian sesuai dengan selera.
4. Selanjutnya, silahkan lumuri ikan yang telah dipotong-potong dengan menggunakan air perasan jeruk nipis dan garam secara merata dan diamkan sementara agar bumbu ini bisa meresap kedalam ikan secara merata selama kurang lebih 10 menit.

Cara Membuat Ikan Tongkol Bumbu Merah:

1. Selagi menunggu ikan didiamkan dengan bumbu perasan diatas, sekarang kita siapkan wajan dan tuangkan minyak goreng kedalamnya, lalu tunggu hingga minyak panas.
2. Setelah minyak panas, silahkan tumis bumbu halus hingga tercium bau harum yang sedap. Masukkan pula bumbu ini bersama dengan daun serai, daun salam, jagung manis, petai dan masak hingga layu secara merata.
3. Setelah bahan diatas menjadi lebih layu, silahkan tuangkan air bersama dgan gula pasir, garam dan aduk-aduk merata sampai semua bumbu ini tercampur merata dan kuah ini mendidih.
4. Setelah kuah tumisan mendidih, masukkan ikan tongkol yangsudha dipotong-potong kedalamnya dan aduk-aduk sampa bumbu meresap secara merata.
5. Masak bumbu hingga menyusut airnya sedikit saja dan meresap kedalam ikan secara merata.

Setelah ikan matang, silahkan angkat ikan dari kompor dan sajikan dalam piring saji. Lalu anda bisa menyantapnya dengan sepiring nasi hangat yang pulen.

Itulah cara membuat Ikan Tongkol Masak Bumbu Merah. Sekian tips dari Chef Vamela tentang Cara Membuat Ikan Tongkol Masak Bumbu Merah.

Terima Kasih Sudah Berkunjung...!!!

Salah satu varian dari kue cubit yang begitu spesial yaitu kue cubit blackforest. Anda dapat menikmati lezatnya kue blackforest namun dalam versi kue mini ini. Rasanya yang enak dan sensasi coklat pada kue ini akan menyergap mulut anda. Lembut dan empuknya kue ini akan memanjakan sekali di lidah. Selain itu, tambahan ceri di atasnya akan membuat setiap orang yang melihatnya tergoda.

Cara membuat kue cubit spesial ini cukup mudah. Tidak hanya itu, bahan-bahan yang diperlukannya pun mudah ditemukan dan terjangkau. Anda bisa membuat sendiri di rumah dengan menyimak resep dan cara membuat kue cubit blackforest yang kami sajikan seperti di bawah ini.

Bahan Bahan Untuk Membuat Kue Cubit Blackforest yang Spesial dan Enak

Bahan Utama

• 2 butir telur
• 120 gram tepung terigu
• 50 gram margarin yang sudah dilelehkan
• 100 gram gula pasir
• 2 sendok makan tepung sagu
• 1 sendok makan bubuk cokelat
• 1/8 sendok teh soda kue

Bahan Topping

• 50 gram ceri merah
• 2 sendok makan gula bubuk

Alat Alat yang Dibutuhkan

• Wadah besar
• Tempat saji
• Mixer
• Teko kecil
• Cetakan kue cubit

Cara Membuat Kue Cubit Blackforest yang Spesial dan Enak

Cara Membuat Adonan Kue Cubit Blackforest

1. Pertama, larutkan terlebih dahulu bubuk cokelat yang sudah anda siapkan dengan menggunakan 4 sendok air.
2. Lalu cuci buah ceri, lalu potong kotak.
3. Setelah itu, campurkan gula pasir dan telur ke dalam wadah. Lalu kocok campuran tersebut dengan menggunakan mixer hingga gula larut dan adonan mengembang.
4. Kemudian, tambahkan sedikit demi sedikit tepung terigu ke dalam adonan. Kocok kembali sampai merata dan tidak ada adonan yang menggumpal.
5. Selanjutnya, tambahkan tepung kanji dan soda kue. Kocok kembali sampai merata menggunakan kecepatan rendah.
6. Tambahkan margarin yang sudah dilelehkan dan larutan coklat ke dalam adonan. Aduk-aduk sampai merata.
7. Jika sudah, masukan adonan ke dalam teko kecil yang sudah anda siapkan.

Cara Membuat Kue Cubit Blackforest

1. Panaskan cetakan kue cubit yang sudah anda siapkan di atas kompor menyala. Oleskan secukupnya mentega pada cetakan. Tunggu sampai cetakan benar-benar panas.
2. Setelah panas, tuangkan adonan dalam teko pada cetakan. Setelah semua cetakan diisi dengan adonan, anda bisa langsung menutupnya. Panggang adonan di atas api sedang sampai adonan  setengah matang.
3. Apabila adonan sudah setengah matang, taburkan ceri yag sudah anda potong-potong tadi di atasnya.
4. Kemudian kecilkan api dan tutup kembali cetakan. Panggang kue cubit sampai benar-benar matang.
5. Jika sudah matang, anda bisa langsung mematikan kompor, mengangkat dan menyajikannya pada tempat saji yang sudah disiapkan.
6. Sajikan kue cubit blackforest ini dengan ditaburi gula bubuk di atasnya.

Tips Membuat Kue Cubit Blackforest

• Saat menuangkan adonan ke dalam cetakan, sebaiknya tuangkan adonan setengah dari volume cetakan karena adonan nantinya akan mengembang.
• Tuangkan adonan ke dalam cetakan saat cetakan sudah benar-benar panas. Apabila cetakan belum panas dan adonan sudah dimasukan, akan membuat kue cubit bantat.
• Selain ceri, anda bisa menambahkan topping lainnya sesuai dengan selera seperti misalkan coklat atau lain sebagainya.

Itulah cara membuat Kue Cubit Blackforest. Sekian tips dari Chef Vamela tentang Cara Membuat Kue Cubit Blackforest.

Terima Kasih Sudah Berkunjung...!!!

Nasi kuning merupakan masakan hasil kreasi asli dari Indonesia, bahkan untuk beberapa acara penyajian dari nasi kuning dapat dijadikan tumpeng. Bahkan nasi tumpeng kuning ini merupakan hidangan yang spesial yang seringkali ada dalam berbagai acara, termasuk acara syukuran atau peresmian acara kantor dan berbagai jenis kegiatan.

Bahan utama yang digunakan yaitu beras yang dimasak dengan santan dan kunyit dengan tambahan rempah-rempah pilihan sehingga racikan bumbu ini dapat meresesap ke dalam nasi dan membuat menu hidangan ini menjadi istimewa.Inilah yang menyebabkan nasi tumpeng kuning menjadi gurih dan nikmat dibandingkan nasi putih biasa. Bahkan dengan tambahan lauk pauk dan juga sayuran yang dapat menambah nilai gizi dari nasi kuning tumpeng ini lebih enak.

Nasi tumpeng kuning ini menjadi menu yang spesial dikarenakan banyak kreasi yang dapat dibuat oleh anda ketika menyajikan nasi tumpeng kuning. Bentuk dan variasi inilah yang membuat hiasan dari tumpeng nasi kuning beraneka ragam. Anda dapat mencoba dengan ide baru untuk membuat kreasi nasi tumpeng kuning, selamat mencoba resep masakan Indonesia.

Bahan Utama

• 3 liter beras,kemudian cuci hingga bersih
• 1/4 liter santan kental

Bahan bumbu

• 1 sdm kunyit,lalu parut, kemudian juga rebus dalam air sebanyak 50 cc air,saring hingga keluar dari ampasnya
• 2 lembar daun pandan, lalu bentuk menjadi simpul
• 1 sereh memarkan
• 3 lembar daun salam
• Garam secukupnya (biasanya 1 sendok makan)

Bahan Pelengkap

• Perkedel
• Dendeng Sapi
• Tumis Tempe
• Telur dadar yang diiris

Bahan Untuk Hiasan

• Kacang Panjang
• Tomat
• Wortel bentuk bunga di rebus
• Cabe merah
• Daun Pisang
• Mentimun

Cara Membuat Tumpeng Nasi Kuning

1. Langkah pertama santan dan juga kunyit disatukan bersamaan dengan daun pandan, daun salam , sereh dan juga berikan garam kemudian didihkan
2. Lanjutkan dengan mengukus beras menjadi setengah matang,kukus di dalam panci
3. Kemudian tuangkan santan yang sudah mendidih hingga menyerap di dalam beras yang sudah di kukus
4. Aduk , kemudian kukus kembali hingga matang.
5. Sedangkan untuk menghias nasi tumpeng kuning dapat disesuaikan dengan selera anda,begitupula dengan tambahan lauk pauk dan sayuran dalam penyajian.

Kali ini kami akan memberikan gambaran mengenai cara menghias tumpeng Resep Nasi Kuning dalam bentuk video di bawah ini. Berikut adalah video cara berkreasi dalam menghias nasi tumpeng kuning, anda dapat menambahkan lauk , sayuran atau hiasan sesuai dengan selera anda :

Itulah cara membuat Tumpeng Nasi Kuning. Sekian tips dari Chef Vamela tentang Cara Membuat Tumpeng Nasi Kuning.

Terima Kasih Sudah Berkunjung...!!!

Keberadaannya selalu diburu oleh banyak penggemar seafood karena citarasanya yang sangat menggugah selera. Dengan teknik penyajian yang beragam dan pelengkap yang tepat bahan udang ini memang bisa menjelma menjadi sebuah hidangan yang mampu membuat lidah anda tidak berhenti bergoyang.

Kelezatan udang juga terkadang bisa didapat karena paduannya bernama saus sajian yang mantap. Salah satu jenis saus yang menemani udang adalah mayonaise. Keberadaan saus mayonaise yang bersanding dengan udang menjadikan hidangan udang tersebut menjadi jauh lebih sedap.

Berikut ini kita coba menyajikan sebuah resep masakan udang yang sangat lezat dan nikmat dengan nama udang saus mayonaise. Bagi anda yang tertarik ingin mencicipi dan membuatnya bisa menyimak resep dan cara membuatnya di bawah ini.

Bahan Utama

• 300 gram udang berukuran besar yang masih segar
• 1 siung bawang putih, rajang halus
• 2 sendok makan air jeruk lemon
• Merica bubuk secukupnya
• Garam secukupnya
• Minyak goreng secukupnya

Bahan Saus

• 3 sendok makan mayonnaise
• 1 sendok makan susu kental manis
• 1 sendok makan perasan air jeruk lemon
• 1 sendok makan wijen, sangrai
• Garam secukupnya

Cara Membuat

1. Bersihkan terlebih dahulu udang yang anda miliki dengan cara mengupas bagian kulit udang tersebut, lalu buang bagian kepalanya. Setelah itu anda bisa membersihkan bagian punggungnya dengan cara membelahnya menjadi dua bagian, namun perhatikan jangan sampai putus.
2. Setelah itu anda bisa mengambil beberapa bahan lain di antaranya adalah air perasan jeruk lemon, bawang putih, merica dan juga garam. Campurkan semua bahan tersebut kemudian anda lumurkan pada udang-udang yang telah anda bersihkan sebelumnya.
3. Setelah anda lumuri semua udang yang anda miliki, diamkan terlebih dahulu selama kurang lebih 20 menit di dalam lemari pendingin
4. Sembari anda menunggu bumbu tercampur dengan baik dengan udang, anda bisa mulai membuat saus mayonaise untuk udang yang anda olah nantinya, yakni dengan cara mencampurkan beberapa bahan saus ke dalam sebuah wadah menjadi satu, lalu anda aduk sehingga semua bahan tersebut tercampur dengan merata. Kemudian anda sisihkan.
5. Siapkan wajan penggorengan kemudian anda panaskan minyak dengan api sedang. Setelah panas kemudian anda tumis udang hingga matang dan berubah warna.
6. Angkat udang setelah matang kemudian tiriskan.
7. Ambil saus yang sebelumnya anda buat kemudian anda masukan udang yang sudah anda goreng ke dalam saus, lalu aduk hingga rata.
8. Sajikan di atas piring dengan taburan wijen di atasnya.

Demikian cara membuat udang saus mayonaise yang sangat lezat dan nikmat tersebut, menu ini sangat mudah untuk anda coba aplikasikan di rumah anda masing-masing. Selamat mencoba membuat dan semoga berhasil.

Itulah cara membuat Udang Saus Mayonnaise. Sekian tips dari Chef Vamela tentang Cara Membuat Udang Saus Mayonnaise.

Terima Kasih Sudah Berkunjung...!!!

Mendengar kata-kata ayam bakar pastinya yang terbayang dibenak kita adalah sesuatu yang enak dan lezat. Bagaimana tidak menu makanan yang satu ini adalah salah satu menu yang digemari diseluruh pelosok Indosesia. Makanan yang membuat kita lebih bersemangat untuk makan lebih banyak dari porsi biasanya. Kali ini saya akan memberikan sedikit inofrmasi bagi ibu-ibu rumah tangga yang hobi akan memasak tentang Cara Membuat Ayam Bakar Pedas Manis Yang Enak yang mungkin bisa dijadikan salah satu menu masakan spesial untuk keluarga tercinta anda dirumah

Tekstur empuk dari daging ayam yang berkolaborasi dengan nikmatnya bumbu pedas manis, membuatnya terasa begitu istimewa dan lezat. Nah, bagi anda yang ingin menyimak resep kali ini agar anda dapat menyajikan hidangan ini dirumah, maka tak perlu khawatir, kami akan bagikan resepnya dibawah ini.

Bahan Utama Ayam:

• 1 ekor ayam
• 400 ml air kelapa
• 1 sendok teh air asam jawa
• 2 cm jahe, dimemarkan
• 2 batang serai, dimemarkan
• 1 1/2 sendok teh garam
• 4 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
• 2 lembar daun salam
• 50 gram gula merah, disisir
• 1/2 sendok teh merica bubuk

Bumbu Ayam yang Dihaluskan:

• 6 butir bawang merah
• 4 buah cabai merah keriting
• 2 cm lengkuas
• 2 buah cabai rawit merah
• 4 siung bawang putih

Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Pedas Manis yang Lezat, Gurih, Empuk dan Spesial

Tips Mempersiapkan Bahan Utama:

1. Lakukan hal yang pertama dengan terlebih dahulu membersihkan ayam yang sudah anda persiapkan. Hal ini penting sekali karena bahan utama ini harus kita buang beberapa bagiannya dan kotoran yang mungkin masih menempel didalamnya. Akan tetapi, sebelum terburu membersihkan ayam, pastikan jika anda memotong-motong ayam secara merata. Anda bisa memotong ayam dengan banyak 8 bagian atau anda bisa menyesuaikannya dengan potongan yang anda inginkan.
2. Setelah ayam dipotong, masukkan ayam kedalam wadah dan bawa ke tempat cucian untuk dibersihkan secara merata.
3. Ditempat cucian, silahkan letakan ayam dibawah air yang mengalir dan bersihkan ayam dari kotoran, kuman atau mungkin bulu yang masih menempel pada ayam secara merata.
4. Bila ayam sudah bersih, maka masukkan kembali ayam ke tempat semula dan tiriskan air bekas cucian yang mungkin masih tersisa.
5. Selanjutnya, untuk membersihkan bau amis yang menempel pada ayam, maka lumurkan air jeruk nipis dan garam pada tubuh ayam secara merata dan diamkan sementara selama kurang lebih 10 menit.

Cara Membuat Ayam Bakar Pedas Manis:

1. Setelah ayam dibersihkan, silahkan siapkan panci diatas kompor dan gunakan api yang sedang. Lalu rebus ayam dalam panci dengan memasukan bumbu halus dan masukan pula air kelapa, air asam jawa, serai, jahe, daun jeruk dan daun salam. Lalu masak hingga mendidih dan bumbu meresap kedalamnya dengan sempurna.
2. Setelah itu, masukkan gula merah kedalamnya bersama dengan merica bubuk dan juga garam . Masak dengan menggunakan api yang kecil dan masak sampai meresap dan mengering. Setelah itu, angkat sajian ini dan sisihkan sementara.
3. Terakhir, silahkan siapkan pembakaran dan bakar ayam diatasnya sampai ayam matang. Jangan lupa berikan olesan dengan mengguankan sisa bumbu yang dimasak. Bakar ayam sampai harum dan jangan lupa untuk dibolak-balik sampai matang secara merata.

Setelah matang, angkat dan hidangkan dalam piring saji untuk kemudian nikmati. Itulah cara membuat Ayam Bakar Bumbu Pedas Manis. Sekian tips dari Chef Vamela tentang Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Pedas Manis.

Terima Kasih Sudah Berkunjung...!!!